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最近終於嚐到了冠軍水餃 -- 西湖市場的跩媽咪水餃, 這可是想買很久的耶.
這次嘗試了高麗菜水餃, 內餡高麗菜真的是很爽口清脆; 外皮煮了後也不會爛爛的, 煮久了點也還很Q, 豬肉餡也算不錯...
高麗菜豬肉1顆4元, 價格合理.
跩媽咪的水餃很養生, 一班外面的水餃會是肉比較多一點, 跩媽咪水餃大概菜跟肉是一半一半, 對現代比較少吃菜的外食族, 是比較健康.
唯一我覺得吃起來不過癮的地方大概就是呢? 內餡不夠多, 份量不夠大啦.
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